kanssa, jos luulit, että rapean marenki, sileä jäätelö ja mansikoiden mehukas zing ei voinut parantua, Warnerin raparperi -ginin ottamiseksi Eton Mess -sovelluksen ottamiseksi ottamaan Eton Mess. kokonaan uusi taso.
Nöyrästä affogatosta runsas Tiramisuihin olemme etsineet tapoja sisällyttää alkoholia jälkiruokiin vuosien ajan. Joten etkö usko, että on mielenkiintoista, ettemme ole koskaan ajatellut “boozing” -tapahtumaa Eton -sotkua aiemmin?
Ehkä odotimme vain oikean alkoholin tulevan vastaamaan Eton Messin makeaa, rapeaa, kermaista, hedelmäistä kaaosta.
Warnerin tislaamo Yhdistyneessä kuningaskunnassa teki ensimmäisenä vaaleanpunaisesta ginistä. Siitä lähtien siitä ruusuisesta sävystä on tullut suuntaus katajalle ympäri maailmaa.
Warnerin ginin vaaleanpunainen ei kuitenkaan ole keinotekoisesta värityksestä. Se on tuoreesta raparperista, jonka he esittelevät tislausprosessin loppua kohti.
Se ei vain lisää sitä vähän punastua, vaan myös tuoretta, kesäistä makua, joka menee niin hyvin G&T: ssä – ja jopa gin- ja inkivääri -aleissa.
Mutta parilla reseptillä säädöksellä Warnerin raparperi-gin Eton Mess -sovelluksessa tekee yhdestä parhaimmista aikuisista jälkiruokista, joita löydät.
Osta Warnerin raparperi -gin täältä.
Warnerin Gin Eton Mess -resepti
Tässä on mitä tarvitset:
Tekee 1 gin eton -sotku – vain kerrota mittauksia tehdäksesi enemmän
– 50 ml Warnerin raparperi -gin – 5 mansikkaa (leikattu neljäsosaan) – pieni kourallinen mustikoita – 1tsp -pyörän sokeri – 2 marenkikuoria (murtunut paloiksi) – 2 runsasta kauhaa hiukan sulanut* vaniljajäätelö – 1 minttu Sprig
Tässä on mitä teet:
1. Yhdistä sokeri pienessä kulhossa mansikka -neljänneksen kanssa ja sekoita, kunnes sokeri joko liuentuu tai päällystät mansikat.
2. Kaada Warnerin raparperi -gin mansikoiden päälle ja jätä ne liottamaan vähintään 6 tuntia, yön yli, jos mahdollista.
3. Lisää mansikka -gin -sekoitus tarjoilulasin pohjaan, jota seuraa marenkipalat. Paina marenki alas kevyesti.
4. Jäätelön yläosa – mitä enemmän sulaa, sitä parempi, joten jäätelö yhdistyy marenki, gin ja mansikat.
5. Koristele hajaamisella ja tarjoile.
*Yleensä lisäät kermaa Eton -sotkuun, mutta ginillä voi olla siihen valitettava juustovaikutus. Mutta jos annat jäätelön sulaa hiukan, sillä on samanlainen vaikutus ja se sekoittuu ginin kanssa täydellisesti.
Ginin terävä kirkkaus tuo niin paljon enemmän ulottuvuuksia tavalliselle Eton Mess -reseptille, leikkaamalla marenkien ja jäätelön makeuden ja rikkauden läpi. Ja sen väri sekoittuu myös mansikoilla.
Mutta mikä parasta, se ei ole vain kaunis jälkiruoka, joka tekee vaikutuksen illallisvieraisiisi, se on myös nopea ja helppo koota.