Hua Chang Heritage -hotelli on sananlaskun neula hulluissa. Tämä hotelli on taitava sekoitus vanhaa siirtomaa- ja kirkkaasta modernista sisustuksesta, kuin mikään muu kaupungissa. Itse asiassa ajattelimme, että se ei tunnu olevan paikallaan LA: n swank -tyylikkäällä.
Bangkokin kadujen buzz- ja hulluuden keskellä on hotelli, joka on melko tavallinen. Hua Chang Heritage -hotelli on kuin jotain toisesta ajasta. Rauhallinen, kirkas ja kauniisti kalustettu, täällä oleskelu on kuin kuljetetaan Bangkokista toiseen paikkaan kokonaan.
Aulasta huoneisiin ja uima-allas-/vesipuutarhaan tämä hotelli on täynnä hyvin suunniteltua viehätysvoimaa ja halukkuutta romanssia varten. Thaimaan historian kuningas Rama V -kauden nostalgialle suuren osan suunnittelusta johtuen hotellin nykyaikaisuudesta on unohdettu eleganssi.
Hua Chang Heritage -hotelli
Olemme tervetulleita isojen lasiovien läpi kirkkaaseen, kauniisti kalustettuun aulaan. Kaikista erilaisista muodoista nojatuoleja on pistetty ja näyttävät kutsuvimmalta.
Suuri punainen ja kultainen samettiset valtaistuimet, omituiset metalliset Chesterfields, jotka näyttävät enemmän kuin ne ovat Dalek -palveluja, valtava keskeinen hääkakkutyyli lieriömäinen sohva … Se on kaikki melko silmämääräinen ottaminen, eikä ehdottomasti sitä, mitä odotat löytäväsi heti Katu Bangkokin keskustassa – mutta silloin et koskaan tiedä mitä täällä odottaa!
Piha
Aulan toisella puolella on toinen valtava lasiovi uima -altaaseen, baariin ja ravintolaan. Kun astumme ulkopuolelle, odotamme kuulevan liikenteen kiireisestä Hua Changin sillasta hotellin muurin toisella puolella. Sen sijaan kuulemme suihkulähteiden ja vesiputousten naurun.
Suurin osa keskuspihasta on muutettu vesipuutarhaksi. Siellä on puita, suihkulähteitä, jotka kuplivat pinnan läpi ja etäpäässä upotettu baari valtavan katon kuoren alla. Se on melko kohtaus.
Vesipuutarha on myös hotellin uima -allas, ja matalissa osissa sijaitsevat matalat osille on sijoitettu oleskeluja. Se on kaikki erittäin ylellinen Castaway!
Ravintola – neiti Siam
Vesipuutarhan ja baarin ohi, ja hotelliravintolaan löydämme tyylikkäät kaarevat kopit ja pöydät, jotka on asetettu valkoisiksi ruokailutuoleilla mustana ja hopeana. Kaikella on hienostuneen modernin kolonialismin tunne – jos se on asia.
Illalliselle nautimme saatavilla olevista asetetuista valikoista. Pian ruoka alkaa tulla ulos. Ja se tulee tulossa! Pian pöytämme on täynnä kaikenlaisia ruokia ja herkkuja.
Se on kulinaarinen matka herkästä intensiiviseen, yksinkertaisesta syvään.
Siellä on kaksi asetettua valikoa – Champa ja Chaba. He ovat vastaavasti THB600 ja THB700, mikä on noin 25 dollaria (20 dollaria UKP15).
Champassa on 3 ruokehättäjää:
– höyrytetty nyytti
– rapea rapujousirulla
– Rapea riisirakennus jauhelihaa kookospähkinän dipistä.
Sitten keitto: Kana kookoskeittoon
Sitten salaatti: katkarapu ja tuore sitruunaruohosalaatti – ja sitten pääruoat.
Verkko on:
– Crab Mousse kookospähkinä ja rapea kalaa
– Kananvihreä curry, rapea paistettua kalaa
– kalmari ja suolainen muna
– Paistettu sianliha
-sekoitettu aamu-kunnia osterikastikkeella
– ja höyrytetyn riisin kartio banaanilehdessä.
Kyllä, se on yhdelle henkilölle!
Chaba on vielä parempi. Aivanvalvojat ovat:
– rapeat thaimaalaiset nuudelit
– Kana -munaverkko
– Lotus Seed Moneybag Dumpling.
Keitto on mausteinen katkarapu, sitruunaruoho, chili ja limemehu.
Verkot ovat:
– papaija salaatti
– grillattua kanaa
– Riisnuudelit valkosipuliöljyllä
-Sekoita paistetut sienet osterikastikkeella ja seesamiöljyllä
– Tarjous naudanlihamassamun curry
-Sekoita paistettuja lasinuudeleita, joissa on rapuja
– Paistettu kalakuku
– ja myös riisin banaanilehden kartio.
Molemmissa aterioissa on tuoreita hedelmiä jälkiruokia varten, ja chabassa on myös kultainen banaani siirappin päätä ja kookosmaitoa.
Sanomattakin on selvää, että olimme niin täynnä illallisen jälkeen, voimme tuskin liikkua. Tietysti on myös a la carte -valikko, mutta näiden asetettujen aterioiden kanssa miksi häiritset?
Neiti Siam on myös hotellin aamiaispaikka. Ja aamiainen on vieläkin vaikuttavampaa, laaja valikoima buffet -vaihtoehtoja sekä muna- ja omletti -asema ulkopuolella.
Vasta syömisen lopettamisessa löydämme aivan toisen huoneen lasiseinän vieressä keittiöön täynnä leivonnaisia, kakkuja ja makeisia. Mikä on luultavasti yhtä hyvin ottaen huomioon illallinen eilen!
Kävelemme takaisin huoneeseemme Norsunluurannan kautta, jota käytetään yleensä kirjastona tai lukuhuoneessa, mutta on myös ruokailutila myös iltapäiväteetä varten.
Huoneet
Kävely huoneeseemme Hua Chang Heritage -hotellissa vie meidät takaisin aikamme Mondrianissa Länsi -Hollywoodissa.
Täällä olevissa huoneissa ei ole mitään tavanomaista huonekaluista, jotka ovat omituisia ja suunnitteluvetoisia kylpyhuoneeseen, mikä näyttää olevan avoin suunnitelma muulle huoneelle, kunnes löydämme rullausseinät. Kaksi kattokorkeaa liukuvaa osiota ovat olleet insinöörejä rullaamaan suorassa kulmassa tavatakseen täydellisesti c: ssäOrner ja sulje kylpyhuone.
Juuri tässä vaiheessa meitä kuljetetaan jälleen jonnekin muualle; Tällä kertaa Japani. Täällä ei ole vain monitoiminen wc -istuin, josta tohtori Fysiikan opiskelijat nauttivat, on myös musiikkivalinta, jonka avulla voit ‘piilottaa’ ‘äänitehosteesi’.
Huoneen tekniikka näkyy myös kylpyhuoneen ulkopuolella. Voit hallita valoja, ilmakoulua, televisiota ja musiikkia sängyn kaapin tabletin kautta. Hotellipalvelut ovat kaikki myös yksi tabletti.
Tämä on todella kaunis hotelli ja sellainen, johon haluaisimme palata takaisin. Sen rauhallisuus, sijainti, muotoilu ja perintö (nimi Hua Chang tarkoittaa ‘Elephant’s Head’, joka tulee historiallisesta sillasta, jonka vieressä on), jotka kaikki tekevät tästä pienestä keidasta kaupungissa erittäin vieraanvaraisesti.
Tämä on kuitenkin boutique -hotelli, joten huonehinnat ovat hiukan korkeammat kuin muut hotellit. Silti useimpien standardien mukaan on vielä halpaa pysyä täällä mitä saat. Huoneet ovat välillä THB3000 – THB7000.
Myös huoneita on vähemmän, joten varaus on täällä mahdollisuus. Ja tilaa on vain 3 tasoa: delux, premier delux ja sviitit. Ei ole myöskään kylpylää tai kuntosalia.
En myöskään ole varma, kuinka lapsiystävällinen tämä hotelli olisi, koska uima-allas ei ole aidattu ja tie ja aamiainen on kävelytiellä uima-altaan yli. Mutta jos se on romantiikkaa, jonka jälkeen olet, tämä paikka tuo sen!
Hua Chang Heritage -hotelli
400 Phayathai Road
Polku
Bangkok 10330
Thaimaa
W: HuachangheritageHotel.com
FB: @HuachangHeritageHotelbangkok
IG: @HuachangHeritage
Menetkö boutique -hotelleihin? Oletko käynyt Bangkokissa? Missä olit? Kerro meille kommenteissa!
MRS-romanssin kuvat käyttämällä OM-D E-M5 Mark II Olympus -kameraa.
Olimme Hua Chang Heritage -hotellin vieraina.