Broome Luoteis-Länsi-Australiassa on yksi maan syrjäisimmistä kaupungeista, joten uskot, että hienon oluen löytäminen täällä on erittäin vaikeaa. 1900 -luvun alkupuolella japanilaisen Pearlerin ansiosta nimeltä Matsomoto Matson panimo täällä Broomessa tarjoaa jotain nostamaan lasia.
Broome on ollut jossain rouva romanssilla, samoin kuin olen halunnut nähdä niin kauan. Ajatukset kaapelirannasta kuuluisan kameliensa ja Intian valtameren yli uskomattomien auringonlaskujen kanssa ovat aina innostuneita matkavirheestä meissä.
Jotta tämä kaukainen sijainti olisi entistä houkuttelevampi, esittelin Matson melko jonkin aikaa takaisin 9 Aussie Craft Beers -arviointiin. Joten olin todella innoissani vierailessani muun muassa Smokey Bishop -huoneessa: maukasta tumma, savuinen lager.
Kävelimme panimon/gastro -pubin ympäröivän valkoisen piketti -aidan ohi sekä suoraan baariin.
Pubin sisällä he ovat todella menneet syvänmeren sukellukseen, tämän alueen helmen metsästyksen ohi. Sen maalaismainen muotoilu sekä kova olut-kevyt baarituolit sekä tynnyripöydät todella asettivat kohtauksen.
Kaikki hanat on valmistettu vanhoista osterikuorista nyökkäyksessä alueen helmimarkkinoille – puhumattakaan sen nimikannan harrastuksesta.
Koska niin monet eri oluet, joista valita, menimme 2 maistamismalloa ymmärtääksemme kaikki täällä haudatut asiat. Se on hauska, kustannustehokas tapa kokeilla kaikkia oluitaan.
Myös täällä olevat panimot ovat todella melko seikkailunhaluisia.
Ohjelmasta on niittejä, kuten blondi, todella suuri IPA ja – kuten mainitsin – musta lager. Kuitenkin on myös joitain mielenkiintoisia hedelmiä sekä makuoluja.
‘Chango’ on chili/mango -olut. Samoin on myös suoraan chili -panimo, jolla on ehdottomasti potku. Siellä on erittäin näkyvä inkivääriolut, joka on valmistettu aitosta inkiväärijuurista, samoin kuin maukasta villin kalkkisiideriä. Se hyödyntää alueellisia omenoita, mutta infusoi siideriä villikalmeilla.
Kun nautimme tästä hauskasta oluesta, tutustuimme lounasmenuon.
Rouva R: llä oli katkarapu, pawpaw sekä melonisalaatti, joka oli tuore sekä täynnä väriä.
Kuten voitte arvostaa, kaiken tämän oluen kanssa en voinut mennä vedetyn sianlihan hampurilaisen ohi.
Äärimmäisen tyydyttävän lounaan jälkeen kävimme lyhyen, hitaan kävelymatkan lähimpään bussipysäkille ja rullasimme takaisin hotelliin nukkumaan.
Matson panimo
Avoinna joka päivä: Aamiainen: 7.00–11.00, lounas: 11.30–18.00, illallinen: klo 17.30–19.00.
Ylävinkki: Päästä Matson aikaisin lounaalle ja istu parilla oluella, kunnes olet nälkäinen riittävä pubilounaalle. Muuten mene sinne klo 14 jälkeen.
60 Hamersley st
Broomi
WA 6725
W: Matsos.com.au
FB: @Matsosbeer
TW: @Matsosbeer
IG: @Matsosbeer
Kyllä, se on pitkä tapa löytää pint, vaikka hyvyyteni, se on olut, jonka muistat! On myös hämmästyttävä kohta aloittaa ainutlaatuinen kokemus Kimberleyyn ja sen ulkopuolelle.
Missä on kaikkein syrjäisin olut, joka sinulla on koskaan ollut? Onko sinulla ollut Matson olut? Kerro meille kommenteissa!
Kuvia rouva Romance.