Nöyrä G&T on mennyt samoin kuin muodin ulkopuolella niin monta kertaa vuosien varrella, mutta ehkä se on, koska ihmiset eivät ymmärtäneet tarkalleen kuinka tehdä täydellinen gin samoin kuin tonic. Täällä ovat tärkeimmät vinkit G&T: n tekemiseen – samoin kuin siihen on vähän enemmän kuin pelkästään gordonien Schweppes!
Ensinnäkin on tärkeää pitää mielessä, että G&T on tullut pitkä menetelmä sen luomisen jälkeen. Se ei ole aina ollut niin maukasta.
Gin 1600-1800-luvulla oli Ison-Britannian merivoimien upseereille, mikä rommi oli muulle miehistölle, mutta he käyttivät vain juomaan sitä siisti-ehkä vähän vedellä.
Se olisi myös ollut ‘merivoimien vahvuus’, mikä tarkoittaa, että sen ABV olisi yli 57,5%.
Voit tarkistaa lisää merivoimien kestävyydestä ja miksi ne ovat täällä niin vahvoja. Pohjimmiltaan se oli kuitenkin niin vahva, koska kaikenlainen alempi ja se ei syttyisi.
Jotkut uskovat, että se oli niin vahva tilanteessa, että gini sekoitettiin laivan ruumiin kanssa. Toiset sanovat, että menetelmä oli kertoa, oliko henki kastellut.
Katso arviomme yhdestä kaikkien aikojen suosikki merivoimien kestävyydestä.
Tonic -näkökulma tuli mukaan, kun merimiehet havaitsivat, että kiniiniarvikkeet estävät malariaa heidän ollessaan tropiikissa. Ainoa haitta oli yksinään, kiniini ei maistu erittäin hyvältä, mutta silloin päivän uskomattoman vahva gin.
Kaksi yhdessä tehtiin mikä tahansa miellyttävämpi.
Kuinka tehdä täydellinen gin ja tonic
Toisin kuin ginin sekoittamisen yksinkertainen korjaus kiniinin kanssa malarian estämiseksi ja huonon ginin parantamiseksi, täydelliselle G&T: lle ei ole yksinkertaista vastausta.
Ymmärtämällä juomasi gin, paras tyyppinen tonic laittaa sen mukana sekä mitä koristeellista käyttää kaikkia parhaan cocktailin tekemistä.
Tässä on 3 täydellistä esimerkkiä:
1. Warners raparper gin ja tonic
Perheomistuksessa oleva Warnerin tislaamo, joka saa Ison-Britannian maaseudun sydämestä, tekee erinomaisesta hengestä käyttämällä tuoreita komponentteja, joita Tom ja Tina Warner kasvavat maatilallaan.
Tähän sisältyy tuore raparperi sekä raparperimehu, jota he käyttävät uraauurtavassa hengessä-joka aloitti vaaleanpunaisten ginien trendin ympäri maailmaa-Warnerin raparperi-giniä.
Warnerin raparperi -gini on melko rohkea, samoin kuin terävät sitrushedelmien luonto tasapainottaa hyvin makeamman Välimeren tyylin tonic -tyyliin. Koristeelle, sitrushedelmien ja ruusuisen värin vastaamiseksi, viipale veren appelsiinia on täällä.
– 60 ml Warnerin raparperi -gin
– Ripottele Välimeren toonista
– Koristele viipaleella veren appelsiinia
Voit löytää Warnerin raparperin ginin Dan Murphyn täältä. RRP 79,99 dollaria
2. Villi Hibiscus Co -sormen gin sekä tonic
Tämä mielenkiintoinen käsityö Aussie -gin -tislaamo on yksi monista, jotka hyödyntävät alkuperäisten australialaisten sormen limejen maukkaita makuja, mutta se on kuitenkin ainoa, joka kasvaa ja korjaa omat hedelmänsä.
Mutta se ei ole upein asia Wild Hibiscus Co: n Finger Lime Ginissä.
Tavallisesti hedelmien sitrushedelmäpallot kunkin sormen kalkin sisällä (usein kutsutaan ‘kaviaariksi’) pesualtaan nesteissä. Lee Etherington – tämän tislaamon perustaja – on kuitenkin jotenkin käsitellyt keskeyttää kaviaarin, joten sinun on taattu, että saat muutaman jokaisen juoman sen sijaan, että joudut odottamaan pullon loppuun!
Lisäksi kaviaaria on infusoitu täysin erilaisella ginillä, joten saat todella kaksi yhden kustannuksesta!
Tämä sitrushedelmien eteenpäin suuntautuva gin on riittävä riittävästi seisomaan yhtä paljon kuin perinteinen intialainen tonic ja sormen kalkki kaviaaria koko juoman ajan on riittävän koristeltu, uskoen Lee tykkää parista oksasta sitruuna-timjamia G&T: nsä kanssa.
– 60 ml villin hibiscus -sormen kalkkihuoneen gin
– Ripottele premium -toonista
– Koristele sitruunan timjamin oksat
Voit ostaa Wild Hibiscus Co: n Finger Lime Ginin suoraan täältä tukkumyyjältä. RRP 150,00 dollaria
3. Wild Ren Gin sekä tonic
Tämä Hunter -laakson kevyt kirkas gin on ihana välimerkki viinien keskuudessa, joita tämä bitti viinitarha tekee.
Wild Ren Gin on kuitenkin melko kevyt henki. Siellä on paljon makua – sitruunan myrtti, anikset ja pippuri -, mutta ne ovat melko herkkiä. Tämä tarkoittaa, että voimakkaampi maustettu ja täydellisempi runko -tonikot todennäköisesti ylittävät ginin.
Mutta vain koska gin on kevyemmällä puolella, ei tarkoita, että et voi nopeasti tehdä G&T: tä sen kanssa. Suosikkitekniikkamme on lisätä puoli toonista ja puoliksi soodavettä. Saat silti gin -vuorovaikutuksen tonicin kanssa, mutta et unohda kasvitieteellisiä aineita.
– 60 ml Wild Ren Gin
– Puoli samoin kuin puoli kevyt tonic ja soodavesi
– Koristele ohut viipale sitruunankuorella
Voit ostaa Wild Ren Ginin suoraan tislaamelta täältä. 87,00 dollaria RRP